SYARAT TUMBUH
1. Tanaman kubis tumbuh baik pada lahan pertanian yang gembur, mudah menahan air dan tanah tersebut banyak mengandung humus.
2. Tanaman kubis menghendaki iklim dengan suhu relatif rendah, kelembaban tinggi dan tumbuh baik pada ketinggian 1000 - 2000 dpl
PENGOLAHAN TANAH
Pencangkulan tanah dilakukan
sebanyak 2 kali, pencangkulan pertama sedalam 30-40 cm, kemudian
dibiarkan dahulu untuk mendapat sinar matahari selama 7 - 10 hari. Baru
setelah itu dicangkul untuk kedua kalinya sekaligus diberi pupuk kandang
sebanyak 10 - 15 ton /ha dan dibuatkan bedengan selebar 100 cm.
PENANAMAN
1. Tanaman kubis diperbanyak dengan biji. Biji harus disemai terlebih
dahulu dengan ditabur dalam barisan dengan jarak 5 cm atau memakai
kantong plastik kecil (diameter 6 cm). Kebutuhan benih 500-700
gr/ha (perkecambahan 75 %).
2. Bibit kubis yang telah berumur 1 bulan (berdaun 4-5 helai) dipindahkan ke bedengan dengan jarak tanaman 40 x 40 cm.
1. Pemupukan
Pada waktu berumur 2 dan 4 minggu setelah tanam diberikan pupuk buatan ZA 400 kg/ha, DS 200 kg/ha.
2. Penyiangan
Penyiangan dilakukan dengan mencabut rumput-rumput atau dengan menggunakan herbisida.
3. Hama
Hama ulat kubis (Plutella
maculipennis), dikendalikan dengan Diazinon atau Bayrusil 1-2 cc/1
air dengan frekwensi penyemprotan 1 minggu. Sedangkan ulat kubis
(Crocidolonia binotalis) dikendalikan dengan Bayrusil 13 cc/1 air.
4. Penyakit
Penyakit busuk akar yang
disebabkan Rhizoktonia sp dapat dikendalikan dengan bubur Bordeaux atau
fungisida yang dianjurkan. Busuk hitam (Xanthomonas campestris) dan
busuk lunak bakteri Erwinia carotovora dan penyakit pekung
Phomalincran, penyakit kaki gajah (Plasmodiophora rassicae) belum
dapat diatasi. Bila ada tanaman yang terserang segera dicabut lalu
dibakar.
PANEN DAN PENGOLAHAN HASIL
Tanaman kubis dapat dipetik
kropnya setelah besar, padat dan umur berkisar antara 2.5 - 3 bulan
setelah penyebaran benih. Hasil yang didapat rata-rata lebih dari 150
kw/ha.a
Jakarta Time
0 komentar:
Posting Komentar